Adresse: Am Steingrande 24 | 30926 Seelze
Öffnungszeiten: nach Vereinbarung
Telefon: 01602677125
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Lammfleisch aus der Region
Seit 2003 werden Texelschafe und Heidschnucken gehalten. Gefüttert wird nur Gras und Heu, im Winter zusätzlich Kraftfutter. Die Schnucken werden ganzjährig draussen gehalten. Die Texel werden zur Lammzeit von Dez-Feb im Stall gehalten. Die Wiesen werden nicht gedüngt. Sie befinden sich in der Leinemasch bzw. es werden Streuobstwiesen und Ausgleichsflächen genutzt. Geschlachtet wird in der Regel 2 x im Monat in einer Landschlachterei in der Region. Die Ware wird nur auf Vorbestellung bzw. Verfügbarkeit vakuumverpackt abgegeben.
Preisanfragen und Vorbestellungen ausschließlich per Mail